Zadar representa uma das localidades urbanas mais interessantes e antigas do Mediterrâneo, constantemente habitada desde 1000 AC. No século I tornou-se colónia romana e adquiriu as características de cidade. Você visitará as ruínas de um Fórum Romano, o maior construído na Croácia e o centro da vida social da época. Zadar foi a capital da região da Dalmácia desde a queda do Império Romano Ocidental até o final da Primeira Guerra Mundial. Ouça a história de suas muralhas defensivas que a República de Veneza construiu no século XVI para proteção contra os otomanos e veja o pitoresco porto de Fosa com seu belo Portão de Terra. Você caminhará pela famosa Kalelarga, a principal e mais famosa rua da cidade. Fique em frente à igreja de St. Donat, o símbolo de Zadar e veja a Catedral de Zadar dedicada a Santa Anastasia. Zadar é famosa por suas instalações de arte Órgão do Mar e Saudação ao Sol situadas no calçadão de Riva. Você ouvirá a música única do mar tocada pelo Órgão do Mar enquanto aprende os fatos mais interessantes sobre essas instalações modernas. Em seguida, prove o licor de cereja marasquino, cuja receita data do século XVI.