Saboreie os deliciosos queijos Henri Willig em uma oficina de degustação de queijos no centro de Amsterdã e saiba mais sobre sua tradicional produção no ambiente autêntico de uma fábrica. Guias multilíngues exibirão um curta-metragem para apresentar o processo de produção do queijo enquanto você desfruta de alguns dos melhores exemplares, acompanhados por molhos e mostardas. Complete a sua experiência com uma taça de vinho ou cerveja artesanal, produzida especialmente para Henri Willig. Henri Willig nasceu e foi criado em Katwoude, uma pequena vila localizada aos pés de um dique entre prados verdejantes, um clássico exemplo de imagem de cartão postal da Holanda. Henri e sua esposa Riet assumiram a fazenda em 1974 e, desde então, produzem queijos de alta qualidade usando métodos tradicionais.