10. Paladini: Excursão de caça às trufas com menu de degustação de 3 pratos
A aventura começa em uma pequena vila de Paladini cercada por uma natureza maravilhosa. Aqui você encontrará Karlić tartufi - a família de terceira geração de caçadores de trufas. Seu passeio começará com bebidas de boas-vindas e a parte educacional sobre trufas. Depois disso, você estará sentado em um novo terraço com uma vista deslumbrante sobre a floresta de mais de 150 anos, onde ainda hoje caçamos trufas. A degustação será em 3 pratos, então o conselho amigável é: venha com fome. Primeiro você vai saborear deliciosos canapés, três tipos de queijo, enchidos, mel, azeite, acceto, claro, tudo com trufas. Para o prato principal, prepararemos na sua frente ovos mexidos com trufas frescas. Você pode participar da culinária ou simplesmente assistir enquanto preparamos comidas deliciosas para você. A sobremesa é algo único - um pequeno donut cheio de trufas (como Nutella, mas com trufas!). Enquanto você come, você terá vinho preto e branco ilimitado que é um produto caseiro da vovó Danica - 1ª geração da família Karlić. Todos os alimentos são locais, frescos e orgânicos. Quando você enche a barriga é hora de queimar calorias da melhor forma possível! Experiência real de caça às trufas com nossos adoráveis cães na floresta surpreendente. Em primeiro lugar, você caminhará pela primeira plantação de trufas negras na Croácia que a família Karlić plantou há 12 anos. Depois de procurar trufas, você entrará na floresta antiga, onde há muitos anos começou a caça às trufas na Ístria! Enquanto desfruta do ar fresco e da natureza, a sua tarefa será encorajar os cães a encontrar uma trufa-tesouro da Ístria! Esta é uma experiência única feita com amor por trufas, natureza, cães e comida. Duração: 2:30 - 3 horas